Nature viande - Domaine de la Coutancie Blanquette de veau (race limousine) - 500g En direct de Nature viande - Domaine de la Coutancie (Dordogne)
Notre Blanquette de veau limousin BIO est issu d'un mélange de viande gélatineuse et longue (collier, gîte, épaule). Il peut se déguster en blanquette, sauté. Conseil: Ouvrez la poche 30 minutes avant et laissez la viande s'oxygéner, puis saisissez-la dans votre cocotte avant la réalisation de votre recette. Cela permettra de bloquer les sucs de cuisson à l'intérieur. Puis utilisez une cuisson lente, plus vous serez patient, meilleur il sera… Origine: France Viande NON CONGELÉE Catégorie: Viande à bouillir Info: A congeler dès réception si vous ne la cuisinez pas dans les 2 jours et à décongeler au dernier moment pour une saveur optimale. Info: A congeler dès réception si vous ne la cuisinez pas dans les 2 jours et à décongeler au dernier moment. De notre étable à votre table nous assurons toutes les étapes pour vous proposer notre viande BIO élevée sans antibiotique en plein air et dans le respect du bien être animal!
11.3EUR : 
