Cet assortiment permet de decouvrir l'un de nos trois plats cuisines, le confit de lapin, ainsi que deux terrines (olives et nature). Ainsi, cela vous permettra de notre gamme de produits ou de realiser un cadeau gustatif ! Naturellement riche en vitamines et mineraux, notamment en B3, B12 et omega 3, la viande de presente l’avantage d’etre peu grasse.
La terrine de lapin nature vous permettra de retrouver le bon gout des terrines de de nos grands meres. Elle est ideale pour un aperitif en toast ou une entree. C'est un produit qui sterilise (autoclave), avec cuisson de 90 mn a 110 degres, ainsi cela garantit la stabilite du et longue conservation de 3 ans. Cette methode de et petit format en verrine de 180g en font un etre transporte,offert et consomme quand on le souhaite. Naturellement
PROMO 500g OFFERTS sur le Colis de Paves Haches Assaisonnes de Boeuf Charolais (Genisse) 5kg Ce lot contient environ 48 paves haches assaisonnes (=steaks haches) 500gr offerts (soit 4 en plus, gratuits) 15% de matiere grasse, poids entre 110g et 130g chacun (car faconnes manuellenement), conditionnes par 2. Ces beaux morceaux trouveront un accord parfait avec de belles pates fraiches ou quelques legumes de soigneusement prepares,
Le confit de lapin est un des plats cuisines de notre gamme.Original, ce produit vous seduira par son onctuosite et sa saveur. Deja cuit, il rapide a preparer, pas plus de 10mn a rechauffer. Ce ne contient que de la viande de et un peu de graisse de canard qui facilite sa cuisson et permettra de cuire egalement accompagnement.C'est un sterilise (autoclave), avec une de 90 mn a 110 degres, ainsi cela garantit la stabilite du et longue
Tourte aux 3 viandes, petit format La tourte trois est un feuillete original avec une pate feuilletee faite maison pur beurre garnie d'une farce 3 (viande de boeuf, de lapin et de porc) et de ratatouille (courgettes, tomates, poivrons, oignons et aubergines),elle assaisonnee de sel et de poivre.
Le hachoir a viande refrigere professionnel est une machine a hacher la ideal pour preparer des hamburgers, de la viande, boulettes de et saucisses dans votre activite de restauration.
La saucisse de lapin apero est une de feuilletee coupee en tranches. Ideale pour vos aperitifs, elle pourra se deguster froide ou rechauffee.
Eclairage viande AR111 30 W, 35° 50° variable, blanc chaud, avec ballast externe: Longueur: 107mm, Hauteur: 98mm, Diametre: Profondeur de montage: 98, Poids net: 975g, Type de LED: 1xCOB, Tension nominale: 230V AC, Puissance 28W, Puissance: 30W, Temperature de couleur: 1900K, Angle du faisceau: 35 50°, Flux lumineux: 948lm, Intensite lumineuse: 2502cd, Duree de vie: 30000h, Changer de cycle: 30000, Classe de protection: IP40, d'efficacite
La saucisse de lapin feuilletee est composee d'une avec plus de 70% de viande de lapin, un peu de de porc pour lui conferer onctuasite agreable en bouche et un assaisonnement poivre et sel. Le tout enroule dans de pate fait maison. Deja cuite, la peut etre servie chaude ou froide.
Le colis pour ceux qui n'ont pas la patience de cuire la viande pendant des heures ! Un 100% a griller compose meilleurs morceaux du bœuf. Nos bovins sont engraisses sur notre exploitation ou selectionnes directement en ferme par Eric. La est ensuite travaillee apres maturation fils Anthony. Nous travaillons jeunes, de bonne conformation et au etat d'engraissement favoriser la tendrete et le gout.